Marke: Tenuta Tignanello /Italien Toskana Chianti
Solaioa 2020 Rosso Tosaacano IGT
Entdecken Sie unseren exquisiten Wein, der aus den sonnenverwöhnten Hanglagen von Tignanello stammt. Hergestellt aus den erlesensten Trauben unseres besten Weinbergs, verkörpert Solaia die perfekte Kombination aus Leidenschaft, Sorgfalt und Fachwissen. Dieser edle Tropfen wird aus den erstklassigen Cabernet Sauvignon-, Cabernet Franc- und Sangiovese-Trauben des gleichnamigen Weinbergs sorgfältig vinifiziert.
Der Jahrgang 2020 begann im Chianti Classico mit einem milden trockenen Winter, der nur Ende März von einer kurzen Kälteperiode geprägt war. Aufgrund dieser klimatischen Bedingungen trieben die Reben früher aus. Auf das durchschnittlich regnerische und recht kühle Frühjahr folgte ein warmer Sommer ohne Spitzentemperaturen und mit einigen Regenfällen, die den Trauben optimales Wachstum ermöglichten. Der September, in dem die Lesearbeiten begannen, brachte besonders gegen Ende des Monats leichten Regen, der den allmählichen Abschluss der Reife förderte. Gelesen wurde ab Ende September, beginnend mit Cabernet Franc und Sangiovese, während die Lese von Cabernet Sauvignon am 10. Oktober abgeschlossen war.
Verkostungsnotizen
Solaia 2020 präsentiert sich in rubinroter Farbe. An der Nase besticht er durch seine Intensität und Komplexität: Noten von Waldbeeren, insbesondere Heidelbeere, Himbeere und Johannisbeere, wechseln sich ab mit süßen Anklängen an Susine und schwarze Kirsche, frischen Eindrücken von Minze, Myrte, Lakritz und blumigen Facetten von Lavendel. Abgerundet wird das reiche Bouquet von süßen und gut integrierten Noten von Kakaopulver und Trockenfrüchten im Wechselspiel mit Gewürznoten von Gewürznelken und angenehmen Anklängen an rosafarbenen Pfeffer.
Der Auftakt am Gaumen ist reich und vollmundig und dehnt sich dann raffiniert aus mit seidigen Tanninen, die ein langes anhaltendes Finale stützen. Im Nachgeschmack kehren die an der Nase wahrgenommen Noten von Minze, Lakritz und Schokolade wieder.
Jahrgang 2020
Farbe rot
Herkunftsland Iatalia
Herkunftsregion Toskana
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Cabernet Franc
Geschmack trocken
Alkoholgehalt. 14.0% vol
Qualitätsstufe I.G.T.
Weinstil. charakterstark & kräftig
Trinktemperatur. 16-18 °C
Restsüße 1.7 g/l
Säuregehalt 5.0 g/l
Trinkreife. jetzt und weitere 12 Jahre
Schmeckt zu Rind, Weichkäse, Wild
Schmeckt nach beerig, würzig
Passt zu
Dinner for two, Für besondere Momente
Verpackung Flasche
Auszeichnung prämiert
Ausbau Barrique
Verschluss Kork
Weinfreunde Selektion Ja
Hersteller/Abfüller
Marchesi Piero Antinori, Cassia per Siena 133, 50123 San Casciano Val di Pesa, Italien

Keine Barauszahlung möglich.